最終更新: 2026-08-15T11:12:52+00:00
■商品詳細 【商品内容】暁(あかつき) 90g 【原材料】いか（中国産又はアルゼンチン産）、いか内臓、還元水飴、食塩、本みりん、味噌（大豆を含む）、砂糖、風味原料（鰹節粉末、かつおエキス、昆布粉末）、酵母エキス／酒精、調味料（無機塩等）、酸化防止剤（ビタミンC）、(一部に大豆・いかを含む） 【賞味期限】冷凍で3ヶ月。冷蔵で20日。開蓋後はお早めにお召し上がりください。 【保存方法】冷凍/冷蔵 【販売者】(有)駿河屋賀兵衛（静岡県富士市中之郷5-2） ■配送方法・送料 クロネコヤマト冷凍便 送料別 ■同梱について ↑このマークの商品と同梱できます →詳しくはこちら ■お支払方法 クレジットカード/代金引換/コンビニ/楽天バンク/楽天Edy →詳しくはこちら ■お召し上がり方 お酒のおつまみやご飯の上にのせてお召し上がり下さい。【大好評「暁」復活】 【酒飲みとディープなファンのためのリッチな塩辛】 長期熟成の暁に作り上げた、これ以上の酒のつまみはないというほどの、濃い塩辛。獲れたてのいかを、一度天日干ししてからわたに漬け込むことにより、味わいに深みを出しています。 鮮度が良いので臭みなく、いか自体の旨み、芳醇な香りが堪能できます。天瀬戸内の焼塩を使用して、カドのない味になり、バランスよく仕上げました。うまい日本酒で一献。 ▼おすすめレシピ 「塩辛茶漬け」お酒の〆におすすめ。濃厚なワタの旨みがお茶漬けとマッチ。 「塩辛じゃがバター」じゃがいもを皮ごと蒸し、バターと塩辛をのせて完成。濃厚絶品じゃがバタ―