最終更新: 2026-08-13T03:37:42+00:00
＊300gまでメール便選択可能です。＊注文数1＝100gです。複数お買い求めの場合は、個数分お買物カゴヘ。 Herbal Noteハーブ名和名Mustard/マスタード芥子（からし）・芥子菜（からしな） 学名科属名 Brassica junceaアブラナ科アブラナ属原産国カナダ、オランダなど ＊原産国は入荷ロットにより変わることがあります。部位種（シード） 容量 100g〜 100g単位の量り売り主な利用用途料理・お菓子 その他 特徴など 練り芥子を作りには粉末にし、ごく少量ぬるま湯で溶いてください。マヨネーズやドレッシングに混ぜるのがおすすめです。少し時間を置くと辛味成分が増すため、溶いて五分ほど経ってから使うのがポイントです。ホールのまま使うときはステーキがおすすめ。軽くたたいて肉に適量をまぶしてから焼くと風味と辛みが増しよりおいしくいただけます。マスタードのポークソテーもおススメです。ビネガーに漬けて手作り粒粒マスタードを作り置きすれば、サンドウィッチに挟んだり、ソーセージの添えにいつでも楽しめます。保存上の注意 開封後は密閉瓶（保存瓶）に入れるか、口をしっかりと閉めて湿気に注意し、冷暗所で保存してください。