最終更新: 2026-05-09T08:06:29+00:00
令和7年産 黒米・さよむらさき 無農薬 古代米（紫米）／5kg ■ 白米に混ぜて炊くだけ！手軽に栄養プラス 黒米はぬかの部分に「アントシアニン」という青紫色の天然色素を含んでいます。 白米に混ぜて炊くだけで、ご飯がほんのり紫色になり、もちもちとした食感に仕上がります。 ■ おすすめの炊き方（初めての方も安心） 白米2〜3合に対して 👉 黒米 大さじ1（約10〜15g）を入れてください。 軽く洗ったあと、 👉 水を通常より「大さじ1〜2」多めに入れてください。 そのまま 👉 30分〜1時間浸水してから炊飯すると よりふっくら美味しく炊き上がります。 ※色を濃くしたい場合は黒米の量を増やしてください。 ■ 栽培について 農薬・化学肥料・除草剤を使用せず栽培しています。 小粒米のため、雑草の種（ヒエ）等が少し混入することがあります。 吟味しておりますが、時には小石が取りきれず残る場合もあります。 ■ 保存について（重要） 保存は15度以下でお願いします。 気温が上昇すると米虫が発生する場合がありますので、 別容器に移し替え冷暗所での保管をおすすめします。 商品情報 内容量 5kg 精米者 本多 裕 名称 玄米 原料玄米 単一原料米 産地・品種・年産 福井県産・黒米・令和7年産 販売者 ほんだ農場 石川県能美市小長野町チ40 TEL:0761-57-2098 保存方法 別容器に移し替え冷暗所での保管をおすすめします。