最終更新: 2026-05-11T04:06:11+00:00
ーーー配送方法変更についてーーー 配送方法をメール便からヤマト便に変更したい方は メール便発送の商品と一緒に宅配変更オプションを ご購入下さい。 ■南東北〜中国・四国 +550円 こちら ■北東北・九州 +650円 こちら ■北海道・沖縄 +1150円 こちら ーーー複数商品お買い上げの場合ーーー 当商品は6個まではメール便にて発送致します。 7個以上ご注文いただいた場合、送料弊社負担でヤマト普通便に変更させていただきますので、着日や時間の指定がございましたら注文内容の備考に記載の程、お願い致します。 商品名 手亡かのこ 内容量 100g 原材料 砂糖(国内製造)、手亡豆、還元水飴 栄養成分（推定値） 100g当たり エネルギー:282kcal、たんぱく質:6.3g、脂質:0.7g、炭水化物:62.6g、食塩相当量:0.0g 保存方法 冷暗所で保存して下さい 賞味期限 パッケージに記載 製造者 株式会社ナニワ 愛知県みよし市莇生町下永井田1-2 注意書き ふっくらやわらかく煮てしっとりと仕上げるため、一部煮崩れてしまうものもございます。また原料由来の色調のブレがある場合が御座います。ご了承ください。北海道産手亡豆を二晩かけてじっくりシロップ漬けにしました。丁寧に蜜漬けし、上品な味に仕上げました。 豆の選別は、機械選別は行わず、全てベテランスタッフが目で見分け、手作業で選別します。水は地下水を使用し、豆の持ち味をぐっと引き出します。炊きあがった豆は、独自の糖の浸漬技術で二日間かけて蜜に浸します。急いで作ると、「泣きが出る」といって、時間が経つと蜜が流れ出してしまうのです。 おいしいかのこ豆を作るコツは、ただじっくりと味を含ませること。こうして誕生したかのこ豆は表面はさらりと、中はほっくりと仕上がり、上品な甘さが均一に行き渡っています。 そのまま食べてもおいしく、そのくせ主張しすぎず、どんな食材にも馴染みます。和菓子・洋菓子・パン等にお使いいただけます。 ※ふっくらやわらかく煮てしっとりと仕上げるため、一部煮崩れてしまうものもございます。ご了承ください。 100g入りの使い切りタイプです。トッピングに使用したり、パンや和洋菓子の生地に練りこんだり幅広く使用できます。 豆パンやパフェのトッピングにするとキレイに仕上がります。