最終更新: 2026-05-09T14:33:51+00:00
商品情報 内容量 伊達真鯛 お刺身の柵 2節（半身分） 商品サイズ 24.0cm×37.0cm×2.0cm 原材料名 真鯛 賞味期限 製造日より90日 保存方法 冷凍保存 配送方法 クール便（冷凍） ※メーカー直接配送商品 ※他のメーカーの商品とは同梱ができません。 特徴 岡崎水産の岡崎義秀さんたち親子三代で育てている「伊達真鯛」は、噛めば噛むほど旨味と甘みが出てくる、まさに養殖の常識を覆したブランド鯛です。 本当に美味しい鯛を求めて、岡崎さんが愛情のいっぱい詰まった「伊達真鯛」を育て上げました。伊達藩とゆかりのある宇和島で育てられているため、「伊達真鯛」と名付けられています。 その滑らかな舌触りと、しっかりとした身質。筋繊維が細かく、細胞一つ一つの大きさが均一で、プリプリとした食感が人気の秘密です。全国の料理店様でもご愛用いただいています。 お刺身の柵の状態で届くので、刺身カットをするだけで簡単にお召し上がりいただけます。 店舗 株式会社宇和島プロジェクト 愛媛県宇和島市弁天町2丁目1番66号