最終更新: 2026-08-14T08:08:42+00:00
割烹香り白だしに大型容器が登場しました。だしの華やかな香りと豊かな旨みが際立つ本格的な味わいです。素材の風味を活かしたい、上品なうすいろに仕上げたい料理におすすめです。たっぷりサイズで開封の手間を省きます。1．しょうゆへのこだわり。だしの風味を際立たせる、厳選されたうすくち生しょうゆを使用。2．だし原料「国産100％」。かつお節、北海道産真昆布をベースに、高級割烹で使われる上品なコクと香りの「まぐろ節」を贅沢に使用。3．時間が経っても風味長持ち。希釈後に加熱保温して時間が経っても、だしの風味が続く。加熱耐性があり、風味が劣化しにくいので、「作り置き」対応で簡単オペレーション。4．高希釈でより使いやすく、少量で味わいがしっかり。お店のコストダウンにも。●名称：つゆ（希釈用）●内容量：10LBIB×2本●原材料名：食塩（国内製造）、還元水あめ、砂糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、小麦発酵調味液、節（かつお、そうだかつお、まぐろ）、かつお節エキス、酵母エキス、みりん、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料●栄養成分：(100ml当り)99kcal、たんぱく質3.9g、脂質0g、炭水化物18.7g、食物繊維総量0g、糖質18.7g、食塩相当量14.7g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください●販売者：キッコーマン食品株式会社