最終更新: 2026-08-15T15:13:10+00:00
【商品説明】 石井食品オリジナルブランド「美咲どり(親)」の本格炭火焼。「美咲どり」（親鳥）のモモ肉とムネ肉を炭火で焼き上げた本格的な一品です。親鳥といえば旨味が強く鶏本来の味が堪能できますが、食感が固く敬遠されがちな食材でもあります。鶏本来の味わいは残しつつ適度な歯ごたえで柔らかく仕上がるような製法で加工しました。炭焼きの香ばしさと塩こしょうで美咲どりの旨味を最大限に引き上げた絶妙の味付けです。 【商品のこだわり】 「焼きにこだわる」 ガスで焼成加工し炭粉と呼ばれる色と風味付けした商品とは違い、本物の炭火で焼き上げました。 炭火でじっくりと焼き上げることで、チー油（鶏油）が滴り、炭の煙がもたらす独特の風味と香り（燻製効果）が鶏肉にまとわれる。これが炭火焼最大の美味しさです。 キャベツを添えたおつまみはもちろん、あったかご飯に刻み海苔をのせ「炭火焼とり丼」も絶品です。 【内容量】 美咲どり炭火焼800g（100g×8） 【原材料】 鶏肉（岡山県産）、塩こしょう（食塩、でん粉、香辛料、植物油脂）、ガーリックパウダー／調味料（アミノ酸）、（一部に鶏肉を含む） 【賞味期限】 製造より常温で150日 【栄養成分表示】 [100gあたり] エネルギー248kcal、たんぱく質17.7g、脂質18.1g、炭水化物0.7g、食塩相当量1.7g（推定値） 【使用上の注意】 開封後は必ず当日中にお召し上がりください。 表面には白色・黄色の脂分やコゲが付着している場合がありますが品質に問題はありません。 炭火で焼き上げるため、炭の薫りと脂分のにおいがする場合があります。 小骨・スジが残る場合がありますので注意してお召し上がりください。 発送方法 クール便（冷凍）でお届けいたします 製造・発送元 石井食品株式会社 美咲営業部 発送についてのご注意 ■産地直送商品です。 ※こちらの商品は全国送料込となります。 ■誠に恐れ入りますが、沖縄・離島へのお届けは対応しておりません。 ■ご入金確認後、7日?10日前後でのお届けとなります。 ※繁忙期、メーカー側の在庫状況により、お届けにお日にちをいただく場合がございます。 ■誠に恐れ入りますがお届け日の指定は対応しておりません。 予めご了承くださいます様お願い申し上げます。 ※こちらの商品は産地直送商品の為、「熨斗」「2重包装」は対応しておりません。何卒ご了承下さいませ。 ※2重包装・・・商品を贈り主様にお届けし、それから贈り先様にお渡しするために一度包装をしてからさらに梱包する包装の仕方です。