まるっとわかる!日本の水産業 1 魚をとる、育てる / 国土社編集部 【全集・双書】

最終更新: 2026-08-14T20:54:15+00:00

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出荷目安の詳細はこちら内容詳細日本人にとって大切な海洋資源である魚が、わたしたちのところにとどくまでをビジュアルに紹介するシリーズ。魚をとったり、育てたりする漁業から流通・加工まで、水産業にかかわる人や仕事、漁港や市場などの役割をわかりやすく解説。県別魚ランキング、魚図鑑、水産業が直面する課題とこれからの水産業など、水産業をまるっと紹介。